Tämä munakoisovuoka on todella herkullinen ja riittää sinällään koko ateriaksi. Ohjeemme on hieman kevyempi versio perinteisestä, sillä munakoisoviipaleet grillataan, kun ne alkuperäisessä versiossa friteerataan. Lopputulos on kyllä yhtä maukas, mutta hieman vähemmän raskas. Tomaattikastikkeen sijasta voi käyttää myös pelkkää paseerattua tomaattia, mutta jos näkee hieman enemmän vaivaa kastikkeen teossa, niin ruuan mausta tulee parempi, eikä tarvitse kokoamisvaiheessa lisäillä suolaa ym. mausteita.