PESTO-KESÄKURPITSALASAGNE

klikkaamalla kuvaa pääset reseptiin

Sesonkikasviksista saa helposti maistuvan lasagnen. Tässä tapauksessa tosin peston vahva maku peittää alleen kesäkurpitsan vähän liiankin miedon maun. Tällä kertaa päästimme itsemme helpommalla ja ostimme peston ja lasagnelevyt valmiina. Lasagnelevyjä ei ole välttämätöntä keittää ennen paistoa, mutta sillä tavoin saa paistoaikaa hieman lyhennettyä. Lasagne pysyy myös mehevämpänä, kun levyt ovat ensin kiehuneet hieman vedessä. Niitä ei kuitenkaan kannata keittää liian kauaa, muutama minuutti riittää.

Jätä kommentti