PERUSTOMAATTIKASTIKE (salsa di pomodoro)

2 rkl oliiviöljyä

2 valkosipulinkynttä

1 kuivattu chili

400 g tomaattisosetta

1 tl suolaa

1 tl sokeria

Mittaa kattilaan öljy, litistetyt valkosipulinkynnet ja kuivattu chili palasina. Kun valkosipulinkynnet ovat kuullottuneet, lisää tomaattisose, sekä suola ja sokeri. Anna kastikkeen kiehua noin 30 minuuttia.

Jätä kommentti